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2011/10/02

今晩のおかずは?

111002_2231メディメッセージ2011(*1)のブースにあった、食育コーナー。おぼんを渡され、テーブル一面に広がる料理(*2)からすきなものをおぼんに乗せて、栄養士さん(?)のところへもっていくと一食の栄養バランスを評価してくれるというもの。

こういうときぐらい豪勢にいこう! と、しんちゃん(*3)は、うな丼ベースで食事を組み立て。写真状態で栄養士さんに判定してもらうと、「主菜が2つあってダメ」。ゆでタマゴがうなぎと一緒なんだって。驚きの父さん(*4)。

この後、教えてもらったとおり、ゆでタマゴをやめて、さやえんどうの炒め物とお味噌汁を追加。彩りがグンとよくなり、栄養バランスも合格。やはり栄養バランスは見た目も大切なんだと実感。

このあと、内視鏡挿入体験(母・しん)、縫製体験(ふぅ)など、約2時間、なんだかんだと楽しみました。

(*1) ムツカシイ名前だが、こども達が小学校からチラシをもらってきた。行きたがったのは、母さん。
(*2) 磁石でひっつく魚釣りをイメージしてください
(*3) ふぅちゃんは、はるさめサラダをベース。そしたら、肉もの追加を指示される。
(*4) もうひとつの驚き。脳卒中って、脳梗塞、脳出血、くも膜下出血の総称なんだ。脳出血の別名だと勘違いしていた。
[写真] 「うなぎと梅干」で栄養士さんに挑んでほしかった(父)

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