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2007/07/03

佐藤錦

070705__img_1634前々から食べてみたいと思っていた、さくらんぼ・佐藤錦。念願のご対面です。

「通販で買えばいいや」と思っていたら、6月下旬では「売り切れ」のお店が多いのね。季節モノとはいえ、正直ビックリ。

で、子どものようにワクワクしながら、ひとつぶ摘む..。「んっ?」..想像していたよりは、甘味が少なく、やや酸味を感じる。でもね、この心地よい さっぱり感 がイイ感じ。なにより、肉厚な果肉を食べている食感で満足でした。

「今年は収穫量が少なくて..」発送メールどおりであれば、佐藤錦の本来の味ではなかったのかもしれない(注 さくらんぼ といえば、ミツマメについている ちょっとしわくちゃな ”アレ”しか想像できない こっきぃ(^^ゞ)。ま、そこらへんは、おまけで付いていた「さくらんぼの耳かき」で許しちゃおう(笑

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コメント

▼ ゆかえもん さん
「完熟」という言葉だけで、甘さの想像はどこまでも広がりますね(^^)

マンゴー..マレーシアで食べましたが、そりゃ「おもわずニッコリ」のお味。きっと、宮崎産もこれと同等、それ以上のお味なのでしょうね。

投稿: こっきぃ | 2007/07/08 05:30

佐藤錦も食べてみたいですが 宮崎の完熟マンゴー、食べたいです!
でも 高価すぎて・・・手が出ません(^^;)

投稿: ゆかえもん | 2007/07/07 22:03

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