花の舞 純米しぼりたて(浜松市)
冬季限定酒の季節。昨年はどっちを飲んだっけと店頭で迷いながら、純米のほうを購入。帰宅後に確認したら、昨年は本醸造の初しぼりだったので、ヨカッタ。
芳しき香りはこれぞ はなの舞。お米の味もほどよく堪能。純米のわりに、やや辛みがあるので、口先で少量づづ飲むのが楽しい。
【製造元】花の舞酒造(静岡県浜松市)
【種類】純米酒
【飲用温度】 冷や
【香り】フルーティを満喫
【甘辛】意外と辛め
【ノド越し】お口のなかで転がして味わいたい
【味】お米の旨みを楽しめます
【満足度】★★★
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